heimische Urlaubsgefühle
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"boah, mit den frischen Radieschen und Jungzwiebeln schärfer als jede normale Salsa. Hat richtig Pep"
die Salsa.
die Zutaten.
5 Radieschen
1 Jungzwiebel
Saft 1/2 Limette
4-5 Stängel Petersilie
1/2 TL Agavendicksaft oder andere Süße
Salz & Pfeffer
die ANLEITUNG.
Radieschen in feine, kleine Würfel schneiden.
Jungzwiebel ebenso fein schneiden und Petersilie hacken.
Alles zusammen mit dem Limettensaft, dem Agavendicksaft, Salz & Pfeffer würzen und bei Sonnenschein genießen.
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TIPP: die Salsa schmeckt nicht nur am Brot/Kracker sondern ist auch herrlich als Topping auf dem Kartoffelsalat
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