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KOHLRABI AM SPIEß.

Snack-time

Rote Beete Burger

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"herrlich. so easy und so gut."

der Spieß.


die Zutaten.

  • 1 Kohlrabi

  • (optional) 1/2 Zucchini

  • Zitrone

  • Dill & Schnittlauch

  • Salz & Pfeffer


die ANLEITUNG.

  1. Kohlrabi und eventuell Zucchini in dicke Scheiben schneiden und diese vierteln.

  2. Abwechselnd auf Spieße stechen und in einer Pfanne mit Öl von allen Seiten scharf anbraten.

  3. Salzen & pfeffern und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

  4. Zum Servieren mit Dill und Schnittlauch servieren.

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TIPP: Schmeckt fantastisch mit einem Joghurt Dip und ist die perfekte Ergänzung für Grillabende.

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